- 1 Veg samosa (2 stuks) - Mutter alu (medium gekruid doperwten en aardappelen) - Chana ki dal (medium gekruid gele linzen) - Panir makhni (Indiase kaas in room en boter) - 2 x garlic nan - Rijst - Raita - Saus - Paperdum
€ 34,95
Tandoori & Curry menu Mumbai voor 2 personen
- Meat samosa (2 stuks) - Sheek kebab (lams gehakt rolletjes) - Chicken tikka masala (medium gekruid kipfilet in een romige saus met room) - 2 x Garlic naan (2 knoflookbrood) - Dal (linzen) - Rijst - Raita - Saus - Papadum
€ 40,00
Veganistisch menu Indiaas en Indonesisch voor 2 tot 3 personen
Medium gekruide kippensoep met rijst, koriander en linzen
€ 6,00
Sheek kebab
Gemarineerd lamsgehakt geroosterd in de tandoor
€ 5,00
Boti kebab
Gekruide stukjes mals lamsvlees geroosterd in de Tandoor
€ 5,00
Kamasutra mix
Mix van aardappelpasteitje, kip tikka, lam tikka, lam keemasamosa
€ 8,00
Onion bhaji
Gebakken gekruide uienbeignets
€ 3,75
Meat samosa
Indiase pasteitjes gevuld met vlees en geserveerd met Indiase chutneys
€ 4,00
Vegetable samosa
Indiase pasteitjes gevuld met gemengde groenten geserveerd met Indiase chutneys
€ 3,75
Bombay potato
Medium gebakken aardappelen
€ 4,50
Kamasutra fish
Gebakken vis geserveerd met sauzen
€ 6,50
King prawn pakora
Gebakken gamba's in licht gekruid beslag
€ 7,00
Paperdam
Linzen crackers
€ 1,50
Chicken soup
Medium gekruide kippensoep met rijst en koriander
€ 4,00
Paneer pakora
Zelfgemaakte kaas, gefrituurd in licht gekruid beslag
€ 4,50
Chicken pakora, 4 stuks
Stukjes kip, gefrituurd in licht gekruid beslag
€ 4,75
Fish pakora, 4 stuks
Vis, gefrituurd in licht gekruid beslag
€ 5,25
Hot chicken wings
Pittig gekruid kipvleugeltjes uit de Indiase kleioven
€ 4,00
Chicken chaat
Gemarineerde stukjes kip met komkommer en tomaat
€ 5,00
Martabak
Gehakt met Javaanse kerrie in knapperig deeg
€ 4,00
Pangsit vegetarisch
Knapperige deegpakketjes gevuld met tahoo
€ 4,00
Lumpia
Loempia gevuld met kip en groenten
€ 3,00
Soto ayam
Kippensoep
€ 3,50
Saté kambing
Saté van geitenvlees met pittige pindasaus
€ 5,00
Saté ayam
Saté van kippenvlees met pittige pindasaus
€ 4,50
Saté tempeh
Saté van sojaboon
€ 3,50
Rijsttafels
Rijsttafel speciaal voor 2 personen
Witte rijst, lams ketjap, kip rode peper en kokos, makreel in pittige saus, kipfilet met pindasaus, groenten met pindasaus, mix groenten met kokosmelk, tahu in kerriesaus, ei met pittige saus, boontjes in pittige saus, soja in pittige saus, gebakken kokos, kroepoek en acar campur
€ 40,50
Rijsttafel indonesia voor 2 personen
Gegrild lamsvlees met sojasaus, witte rijst, gele rijst, lamsvlees in pittige saus en kokos, lams ketjap, kip rode peper en kokos, kipfilet met pindasaus, makreel in pittige saus, groenten met pindasaus, mix groenten met kokosmelk, tahu in kerriesaus, ei met pittige saus, boontjes in pittige saus, soja in pittige saus, gebakken kokos, kroepoek en acar campur
€ 38,50
Indian & Indonesian menu voor 4 personen
Butter chicken, chicken bhunna, lamb semur, tandoori chicken, 4 x kipsaté, 4 x rijst, 4 nan , sambal, serundeng, tempeh, acar, raita
€ 67,50
Vis en garnaal gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Ikan bumbu bali
Makreel in pikante boemboe balisaus
€ 17,50
Sambal goreng udang
Gebakken grote garnalen in traditionele rode pittige saus
€ 13,45
Kip gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Ayam semur
Kippenvlees in milde ketjap en nootmuskaat
€ 17,00
Ayam kerrie
Kippenvlees in kerriesaus
€ 16,50
Ayam rujak
Kip in pittige saus met rode pepers en kokos
€ 16,50
Ayam malaka
Kip in pindasaus
€ 16,50
Ayam opor
Kip in milde saus met kokos en koenjit
€ 16,50
Lam gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Daging semur
Lam in milde ketjap en nootmuskaat
€ 17,50
Daging kerrie
Lam in kerriesaus
€ 17,50
Rendang
Gestoofd lamsvlees in pittige saus van meerdere pepers en kokos
€ 17,00
Groente gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Gado gado
Gemengde groente met pindasaus
€ 14,95
Urapan
Licht gestoomde groenten met kruidig kokosmengsel
€ 13,95
Sayur lodeh
Mix van diverse groenten gekookt in kokosmelk
€ 13,95
Sambal goreng buncis
Pittige boontjes, veganistisch
€ 11,95
Sambal goreng telor
Heet ei
€ 11,75
Sambal goreng tempeh
Gebakken sojabonenkoek in kruidige saus
€ 13,25
Kerrie tahu
Tahu in kerriesaus
€ 12,50
Rames gerechten
Nasi kuning rames
Gele rijst, lams ketjap, kip rode peper en kokos, kipfilet met pindasaus, ei met pittige saus, boontjes in pittige saus, soja in pittige saus, gebakken kokos, kroepoek en acar campur
€ 16,50
Bami goreng rames
Gebakken bami, lamsvlees met kokos, kip met kokos, kipfilet met pindasaus, ei met pittige saus, boontjes in pittige saus, gebakken kokos, kroepoek en acur campur
€ 15,00
Nasi goreng rames
Gebakken rijst, lams ketjap, kip rode peper en kokos, ei met pittige saus, boontjes in pittige saus, soja in pittige saus, gebakken kokos, kroepoek en acar campur
€ 15,00
Nasi goreng kambing rames
Gebakken rijst met lamsvlees, lamsvlees met kokos, lams ketjap, gegrild lamsvlees met soyasaus, ei met pittige saus, boontjes in pittige saus, soya in pitttige saus, gebakken kokos, kroepoek en acar campur
€ 16,00
Bijgerechten
Nasi putih
Witte rijst
€ 5,00
Nasi kunung
Gele rijst
€ 5,00
Nasi goreng
Gebakken rijst
€ 6,00
Bami goreng
Gebakken noodles
€ 7,00
Naan
Indiaas brood, bereid in de tandoor
Naan
Zelfgemaakt Indiaas brood
€ 2,25
Keema naan
Naan gevuld met lamsgehakt
€ 5,00
Cheese naan
Naan gevuld met Indiase kaas
€ 3,25
Peshawri naan
Naan gevuld met amandelen, rozijnen en kokos
€ 3,75
Onion kulcha
Brood gevuld met uien
€ 3,25
Paratha
Geroosterd bruin brood met boter
€ 3,25
Tandoori roti
Rond wit brood uit de tandoori
€ 2,75
Alloo paratha
Geroosterd bruin brood gevuld met aardappelen
€ 3,75
Butter naan
Naan met boter
€ 3,75
Garlic naan
Naan met knoflook
€ 3,25
Chapati
Dun vers gemaakte Indiaas bruin brood
€ 2,00
Tandoori specialiteiten
De tandoor is een Indiaase houtskool klei-oven waar speciaal gemarineerde gerechten in worden geroosterd, geserveerd met Basmati rijst of nan, linzen en paperdam
Specialiteit van de chef. Gemengd vlees, gebakken in kruidenjus
€ 20,40
King prawn tandoori
Grote garnalen geroosterd in de tandoor
€ 19,40
Lamb tikka
Gemarineerde stukjes lams
€ 20,00
Curry gerechten
Geserveerd met basmati rijst, groenten en paperdam
Butter, mild
Romige saus met noten Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 18,00
Korma, mild
Romige currysaus met amandelen, cokos en rozijnen Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 18,00
Bombay, mild
Stukjes vlees uit de tandoor oven in een romige curry. Keuze uit: Kip, Lamsvlees, Vis of Garnalen.
€ 17,50
Saag, mild
Vlees of vis gekookt in kruiden en spinazie Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 17,50
Balti, medium
Noord Indiaas gerecht met ui, knoflook, kaneel en kardemom Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 16,50
Rogan josh, medium
Vlees of vis op Kasjmir wijze bereid: gebakken in gekruide olie en toevoeging van tomaten Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 17,00
Tikka massala, medium
Een combinatie van tandoori en curry: vlees of vis in een massala curry Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 18,00
Bhunna, medium
Curry, bereid met speciale kruiden en met de smaak van paprika Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 16,50
Dopeaza, medium
Curry met licht gebakken uien, koriander, kaneel en kardemom Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 16,00
Jalfrieze, medium
Vlees of vis met kruiden, groenten en paprika Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 17,50
Madras, spicy
Zuid-Indiaas vlees of vis: pikant Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 17,50
Vindaloo, very spicy
Zuid-Indiaas vlees of vis: pikant Keuze uit: Kip, Lam, Vis of Garnalen.
€ 16,50
Butter chicken, mild
Een combinatie van tandoori en curry: kipfilet in een romige saus met nootjes
€ 16,50
Biryani gerechten
Een hoofdgerecht waarbij rijst, vlees en/of groenten, rozijnen, amandelen en kruiden tot een smakelijk gerecht zijn gemaakt. Biryani wordt geserveerd met linzen en raita
Chicken biryani
Biryani met in kruiden gekookte stukjes kipfilet
€ 17,00
Lamb biryani
Biryani met in kruiden gekookte stukjes lamsvlees
€ 20,00
King prawn biryani
Biryani met gekruide grote garnalen gegrild in de tandoor
€ 19,50
Vegetarian biryani
Biryani met gekruide groenten
€ 17,00
Vegetarische bijgerechten
Met basmati rijst en paperdam
Vegetable curry
Groenten bereid in een verfijnde saus met kruiden en specerijen
€ 10,50
Chana ki dal
Beroemd Indiaas gerecht met linzen
€ 10,50
Saag paneer
Licht gekruide spinazie met zelfgemaakte verse kaas
€ 13,45
Paneer jalfrezi
Verse kaas met gekruide groenten en paprika
€ 11,95
Chana bhaji
Licht gekruide, gebakken erwten
€ 10,95
Dal makhani
Beroemd Indiaas gerecht bereid met gele linzen
€ 10,45
Mushroom bhaji
Gebakken en gekruide champignons met uien
€ 11,45
Gobi alloo
Licht gekruide gebakken bloemkool en aardappelen
€ 10,95
Paneer korma
Verse kaas in romige saus met amandelen, kokos en rozijnen
€ 11,95
Bhindi bhaji
Gekruide gebakken okra en uien
€ 11,45
Vegetable köfte
Groenten balletjes gebakken en gekruide curry
€ 10,45
Muttar paneer
Licht gekruide doperwten met zelfgemaakte verse kaas
€ 11,95
Bombay alloo
Gekruide aardappelen in een currysaus
€ 9,45
Bhartha baingan
Aubergine, gegrild en gebakken in kruiden
€ 10,45
Desserts
Kheer
Indiase rijstpudding gevuld met amandelen en rozijnen
€ 5,00
Kulfi
Indiase melk ijs met amandelen en pistache
€ 5,00
Patialla
Combinatie van kulfi en kheer
€ 5,00
Pisang goreng
Gebakken banaan
€ 5,00
Spekkoek
€ 4,00
Dranken
Coca-Cola
Blikje
€ 3,00
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola light
Blikje
€ 2,00
Fanta Orange
Blikje
€ 2,75
7-Up
Blikje
€ 2,75
Blikje bier
€ 2,75
5% vol
Fles rode wijn
€ 14,50
10,0% vol
Fles witte wijn
€ 14,50
9,7% vol
Kingfisher
Indiaas bier, 650 cl
€ 8,00
5% vol
Cobra
Indiaas bier, 650 cl
€ 8,00
5% vol
Fles Coca-Cola
1,5 liter
€ 7,75
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Fles fanta
1,5 liter
€ 6,25
Fles mineraal water
1,5 liter
€ 5,25
Fles mineraal water rood
1,5 liter
€ 4,50
Extra's
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaat, uien en Indiase kruiden
