Geserveerd met sausjes
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, kroepoek, atjar, serundeng en sambal
Indiaas brood, bereid in de tandoor
De tandoor is een Indiaase houtskool klei-oven waar speciaal gemarineerde gerechten in worden geroosterd, geserveerd met Basmati rijst of nan, linzen en paperdam
Geserveerd met basmati rijst, groenten en paperdam
Een hoofdgerecht waarbij rijst, vlees en/of groenten, rozijnen, amandelen en kruiden tot een smakelijk gerecht zijn gemaakt. Biryani wordt geserveerd met linzen en raita
Bijgerecht of als hoofdgerecht met basmati rijst en paperdam
voor 10-50 personen